SARCHI, petit village, centre d'artisanat le plus réputé du pays.
Le village est connu pour ses fabrications de chars à boeufs uniques, qui servaient autrefois au transport du café et des fruits. Devenus de réels objets de décorations, ils sont peins avec des couleurs vivies et souvent, les jougs des boeufs sont assortis.
Ils fabriquent aussi des meubles, des plats, des bols et bons nombres de bibelots.
Sur la place principale, vous pourrez admirer le plus grand char à boeuf au monde !
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